五颜六色食品的秘密

围绕颜色对于我们期待食物的味道如何所起的作用已有大量研究。事实是甚至在*次品尝以前，我们就依据食物的颜色判断味道。我们期望红色的食物味甜，像草莓或樱桃。白色食物的味道应该像香草，而绿色食物可能像青柠檬酸涩或像薄荷清凉。颜色信号甚至可以决定我们是否会咬*口。对于有毛病的食物，像土豆泥或南瓜饼，如果是绿色，我们大多数人根本就不会去品尝！炎热的夏季，当你一心牵挂着甜美、凉爽的食品，如果货架上冰淇淋盒子的颜色都变了，你会买吗？位于土耳其西北Corlu的Algida冰淇淋工厂知道这个问...

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影响酸奶粘度的因素

酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细腻、爽滑，营养丰富，深受人们喜爱。是一种“功能*的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。质量好的酸奶必须具有良好组织状态，柔和的口感和连续的稳定性。原料奶和发酵菌种的质量、生产过程的工艺条件等都会影响酸奶的质量，而粘度是反映酸奶质量的重要指标，它是乳成分在发酵及贮运过程中发生变化的反映，适当的粘度能防止产品出现析...

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梅特勒托利多超越系列滴定仪轻松测定游离脂肪酸的含量

当消费者购买一袋薯片后，他们可能认为这些薯片的口味肯定相同-而且每次都是相同的。影响口味的一个因素是炸制薯片的油。在大量生产过程中，如果每炸制一批薯片都换油，这肯定会导致效率降低也不实际，因此需要在现使用的油中混入新油，以保证口味的质量。但是，每次对油进行加热时，油中的游离脂肪酸(FFA)水平都会升高。而油中FFA的量可能会大大影响zui终产品的口味。因此，将FFA量保持在较低的水平就变得非常重要了。本文将介绍一个成功案例，如何通过一次专业产品演示和一段时间的免费试用来实现双...

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2017优米体育入口官网首页（天津）分析检测仪器技术交流会

尊敬的女士/：您好！优米体育入口官网首页公司自成立二十多年来，始终贯彻的服务宗旨：把*的仪器介绍到中国，将专业化的服务提供给用户。为广大政府研究单位、检验检疫部门、高校、企事业研发/质控等用户提供的仪器仪表设备，同时也提供具有丰富仪器技术知识和经验丰富的售后服务。为更贴合您的实际需求，充分发挥产品的应用性能，让技术人员在工作上能更加得心应手。优米体育入口官网首页携手Binder（宾德）、X-Rite（爱色丽)、Brookfield（博勒飞）公司举办“优米体育入口官网首页分析检测仪器技术交流会”。本次交流会旨在回...

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2017防腐蚀涂料年会 | 我们在这里等你

2017年5月15-18日，为期三天的防腐蚀涂料年会将会在深圳中天美景酒店盛大开幕。本次大会将以“绿色产品评价，助力产业升级”为主题，并邀请了中石油、中石化、中国科学院、中集集团、全国涂料和颜料标准化技术委员会等研发、检测机构及终端用户企业的专家到会做精彩报告。此次会议优米体育入口官网首页将展示出*代理产品美国BrookfiledLVDV2T粘度计、德国Binder优米天空娱乐中心怎么样KBF系列、Mettler-Toledo卤素水分仪。Brookfield标准粘度计—中国*代理博勒飞标准粘度计DV...

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【邀请函】2017优米体育入口官网首页（湛江）分析检测仪器技术交流会

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【邀请函】2017优米体育入口官网首页（苏州）分析检测仪器技术交流会

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【邀请函】2017优米体育入口官网首页（广州）分析检测仪器技术交流会

尊敬的女士/：您好！优米体育入口官网首页公司自成立二十多年来，始终贯彻的服务宗旨：把*的仪器介绍到中国，将专业化的服务提供给用户。为广大政府研究单位、检验检疫部门、高校、企事业研发/质控等用户提供的仪器仪表设备，同时也提供具有丰富仪器技术知识和经验丰富的售后服务。为更贴合您的实际需求，充分发挥产品的应用性能，让技术人员在工作上能更加得心应手。优米体育入口官网首页携手Mettler-Toledo（梅特勒-托利多）、BINDER（宾德）、EYELA（埃朗科技)公司举办“优米体育入口官网首页分析检测仪器技术交流会”。...

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